Z resztek ugotowanych ziemniaków z obiadu zazwyczaj robiłyśmy z mamą kopytka lub pierogi. Nie da…
Kategoria: kuchnia polska
Lubię mazurki i co Wielkanoc staram się upiec chociaż jeden. Mój ulubiony to ten prosty…
Jajka faszerowane to nie tylko polska domena. Sa znane niemal na całym kontynencie europejskim, a…
Miodny kuch to ciasto tradycyjnie pieczone w okresie Bożego Narodzenia w regionie Kaszub. Słowo kuch…
Proste faszerowane jajka. Klasyka polskiego wielkanocnego stołu, ale również innych domowych imprez. Znane połączenie łososia,…
Lubię odczarowywać stare przepisy. Dziecięce koszmarki, małe traumy i te dania, które nigdy nie smakowały,…
Zupa grzybowa z suszonych grzybów to wyjątkowa zupa na jesień i zimę. Bardzo aromatyczna, rozgrzewająca,…
Bardzo smaczne i proste do wykonania paszteciki z grzybami. Aromatyczne, świąteczne, są idealnym dodatkiem do…
Najlepszy barszcz czerwony na zakwasie robi moja Mama i to właśnie ona nauczyła mnie przygotowywać…
Zakwas na barszcz czerwony to obowiązkowy punkt w grudniu. Nie wyobrażam sobie Świąt bez barszczu…