Tak zwane bread puddingi to domena kuchni brytyjskiej. Bardzo podoba mi się ta idea na…
Kategoria: kuchnia angielska i irlandzka
Jajka faszerowane to nie tylko polska domena. Sa znane niemal na całym kontynencie europejskim, a…
Lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki, dania jednogarnkowe po pierwsze ze względu na ich wymiar zero waste,…
Jajka po szkocku to popularna w Wielkiej Brytanii piknikowa przekąska. Jajka z lekko płynnym żółtkiem…
Rwana, szarpana albo nawet i wyczesana, bo takie tłumaczenia można znaleźć w internetach. Wszystkie nazwy…
Scones, czyli pieczywo awaryjne. Piekę je, kiedy mam ochotę na gorące, świeże pieczywo, ale absolutnie…
Jedno z najbardziej popularnych indyjskich dań w Europie… ale czy na pewno indyjskich? No właśnie,…
Chleb sodowy pierwszy razem miałam okazję jeść w kraju jego pochodzenia, czyli Irlandii. Podchodziłam do…
Jeżeli lubicie owoce pod kruszonką (z angielskiego “crumble”), polubicie też cobbler. Zasada jest podobna –…
Za każdym razem namawiam Was gorąco do pieczenia własnego pieczywa. Uwielbiam ten zapach wydobywający się…