Fuczki, bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty, które zawróciły mi w głowie. Uwielbiam prostą kuchnię. Z…
Kategoria: przepisy ze świata
Pamiętam moją pierwszą podróż do Holandii w 2013 roku. Na wizyty w restauracjach nie było…
Beignet to z angielskiego, według słownika, owoc usmażony w cieście naleśnikowym, z francuskiego zaś “placek”.…
Pepparkakor, czyli prócz językowego dla nas łamacza, po prostu szwedzkie pierniczki ;-) Pierniczki inne, może…
Klasyczny polski kulebiak z kiszoną kapustą i grzybami. Rolada czy też zawijaniec drożdżowy suto wypełniony…
Jajka w ziołowym sosie – lekka przystawka, odświeżająca sałatka, przekąska przywołująca wiosnę. Przygotowując ten przepis wzorowałam…
Kulebiaka, chociaż chciałoby się poprawić na bardziej po polsku brzmiący “kulebiak”, to rodzaj rosyjskiego zapiekanego…
Karpatka, klasyczne polskie ciasto mające przypominać góry Karpaty :-) I całkiem łatwo taki efekt uzyskać.…
Koszyczki z ciasta kataifi to pięknie prezentujące się swoiste jadalne miseczki. Uformowane w gniazdka zachęcają…
Kokosowe curry z rybą prosto z Tanzanii niech przeniesie nas chociaż na chwilę w ciepłe…