Kulebiaka, chociaż chciałoby się poprawić na bardziej po polsku brzmiący “kulebiak”, to rodzaj rosyjskiego zapiekanego…
Kategoria: kuchnia rosyjska
Jajka faszerowane to nie tylko polska domena. Sa znane niemal na całym kontynencie europejskim, a…
Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak?…
Bliny gryczane, czyli drożdżowe placuszki na bazie zdrowej mąki gryczanej. Puszyste, delikatne, ale dzięki mące…
Winegret, chociaż brzmi bardziej z francuska, jest niczym innym jak prostą warzywną sałatką polaną popularnym…
Kuchnia polska i rosyjska mają mnóstwo wspólnych mianowników. Niektóre dania są wręcz identyczne i ciężko…
Bliny… miałam z nimi kilka mentalnych problemów. Z jednej strony przez długi czas bałam się,…
Tradycyjna wielkanocna pascha to skarb kuchni rosyjskiej oraz ukraińskiej. W związku z czym znana była…
Ostatnio pokazywałam Wam „naszą” sałatkę jarzynową w wydaniu hiszpańskim, z tuńczykiem i oliwkami. Dziś sięgam…
Przepiękny lekki deser. Wygląda iście królewsko. Wszak wywodzi się z Francji. Lekki jak chmurka, niesamowicie…