Makaron z pesto z pistacji to bardzo szybkie i proste danie, które ugotujesz w tak…
Kategoria: kuchnia włoska
Jesień i zima to zdecydowany czas comfort foodu. Ciepła kuchnia, włączony piekarnik, parująca herbata z…
Torta Pasqualina, czyli włoska wielkanocna tarta albo bardziej poprawnie quiche. Niepozorna, ale bardzo smaczna, lekka,…
Kuchnia włoska zawsze zachwyca mnie swoją prostotą, ale jednocześnie dbałością o szczegóły. Kolejna pasta, tym…
Majowa klasyka. Obłędnie kremowe i aksamitne risotto z sezonowymi szparagami. Samo risotto to danie w…
Uwielbiam makarony, uwielbiam gluten i pszenicę. Makaron to czysta przyjemność. Pamiętam jak byłam mała, uwielbiałam…
Uwielbiam kuchnię włoską za jej niezwykłą prostotę, ale również za dbałość o produkt. Zatem gdy…
Przepyszny włoski chlebek, czyli focaccia. Uwielbiam ją jeszcze ciepłą, parzącą w palce. Jej aromat wprowadza…
Uwielbiam kuchnię włoską. Nigdy nie mogę się nadziwić, że ta skromna ilość produktów i ograniczona…
Klasyczna bruschetta (czytaj brusketa), czyli włoskie dobro narodowe. Podpieczone dobrej jakości pieczywo, dojrzałe w słońcu…