Treściwa, ale wciąż lekka, zdrowa i pyszna zupa z mojej ulubionej botwinki. Zaprawiona śmietaną kojarzy…
Kategoria: zupy
Chociaż „vigilia” nie sugeruje Świąt Wielkanocnych, tę zupę jada się właśnie na wiosenne święta. My mamy…
Barszcz biały, klasyczna wielkanocna zupa. Bardzo sycąca, kwaskowata, o wyraźnym posmaku wędzonki. Koniecznie z gotowanym…
Gotujecie żurek czy biały barszcz? :-) Co roku, przy okazji Wielkanocy wybucha burza odnośnie różnic…
Uwielbiam zupy. Zarówno zimą, na rozgrzanie jak i w lecie, aby wykorzystać wszystkie wspaniałe warzywa.…
Najlepsze zupy rybne są oczywiście nad morzem. Świeże ryby, owoce morza. tego po prostu nie…
W sezonie, gdy pomidory są najlepsze, najbardziej aromatyczne, nie sposób nie przygotować zupy pomidorowej. Poza…
Chłodnik litewski to klasyk. Zbawienny na upały – jako obiad czy ot tak, po prostu…
Połączenie słodkiego buraka ze słodkim kokosem to strzał w dziesiątkę. Ukochaną, klasyczną botwinkową tym razem…
Fantastyczna nazwa i również fantastyczny smak. Słodko-korzenne połączenie, aksamitna struktura i migdały, koniecznie migdały! Chrupiące,…