Połączenie słodkiego buraka ze słodkim kokosem to strzał w dziesiątkę. Ukochaną, klasyczną botwinkową tym razem…
Kategoria: zupy
Fantastyczna nazwa i również fantastyczny smak. Słodko-korzenne połączenie, aksamitna struktura i migdały, koniecznie migdały! Chrupiące,…
Kolejne danie kuchni francuskiej, które udowadnia, że nie Francja taka straszna jak ją malują, no…
Pho, jedno z najbardziej popularnych wietnamskich dań. Esencjonalny bulion podawany z ryżowym makaronem, mięsem, świeżymi…
Uwielbiam barszcze. Zarówno te białe jak i intensywnie czerwone. Klarowne i z dodatkami. Zabielone śmietaną,…
Często gdy już gotuję bulion, gotuję go więcej by mieć już gotową bazę do innych…
Bulion, podstawa doskonałych zup i aromatycznych sosów. Skłamałabym twierdzeniem, że nigdy nie używam tego z…
Zawsze mam w lodówce jakieś marchewki, cebulę. Czasem zaplącze się papryka, którą kupiłam na kanapki,…
Malezyjska laksa nie jedno ma oblicze. Możemy jednak wyodrębnić dwa najpopularniejsze rodzaje, czyli Assam Laksa…
Po świątecznym obżarstwie warto sięgnąć po coś lżejszego. Chociaż dokładki pierogów nigdy nie odmówię, miło…