Dynia to bardzo neutralne warzywo, które samo w sobie w zasadzie nie ma smaku. Dlatego,…
Kategoria: dodatki
sałatki, surówki, dodatki do dań głównych, ciekawe pomysły a urozmaicenie codziennego menu
Ratatouille (wymawiaj ratatuj) to jedna z opcji na świetny letni gulasz. Tani, lekki, szybki i…
Sos tzatziki to kulinarnie jedna z najbardziej kojarzących się z Grecją rzeczy. Złośliwi twierdzą, że…
Aromatyczna i pełna smaku pasta z popularnego w Grecji bakłażana. Jedna z meze, czyli greckich…
Fattoush, czyli pochodząca z Libanu, ale znana w całym arabskim świecie sałatka – bardzo lekka,…
A tak naprawdę to wiejska. Sztandarowa pozycja w menu każdej restauracji z serii mydło powidło.…
Obłędny pomysł na bób. Podsmażony z aromatycznym czosnkiem, szalotką i odrobiną chilli, a do tego…
Truskawki uwielbiam wcinać na surowo, z dodatkiem śmietany, jogurtu czy zmiksowane w koktajlu. Ale okazuje…
Genialne rozpoczęcie pomidorowego sezonu. Proste, proste i jeszcze raz proste, ale to właśnie w tej…
Truskawki nie tylko świetnie smakują w deserach, ale doskonale radzą sobie również w wytrawnych dodatkach.…