Jajka to dla mnie śniadanie. Lubię je w wersji na miękko, na twardo, czy jako…
Kategoria: kuchnia włoska
Naleśniki to smak dzieciństwa, z dżemem, serem albo po prostu bez niczego, obsypane tylko cukrem.…
Gnocchi, czyli włoskie kopytka, uwielbiają sosy. Tym razem postanowiłam je połączyć z gęstym, aromatycznym sosem…
W nawiązaniu do toskańskiej relacji, przygotowałam najprostszy makaron świata, czyli makaron z czosnkiem i oliwą,…
Toskania to osławiona kraina w północnych Włoszech, słynąca z wybornych win i równie fantastycznego jedzenia.…
Jak przez mgłę pamiętam jak babcia na wielkiej stolnicy siekała ciasto na makaron do rosołu.…
Uwielbiam ryż niemal pod każdą postacią. Gdy nie mam weny, mieszam go po prostu z…
Pizza to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań. Gdy nauczyłam się robić przepyszne ciasto, lubię…
Klasyczny, błyskawiczny, włoski sos. Idealny do makaronu ugotowanego al dente czy po prostu, do kanapek.…