Kolejna, po paście jajecznej z awokado, propozycja kanapkowa. Pyszna, sycąca, zdrowa i łagodna w smaku. I, jak to u mnie bywa, prosta i szybka :-) Ponadto, pasta może stanowić świetny dip do warzyw czy krakersów. Nie zmienia koloru, więc możemy ją trochę dłużej przechowywać w lodówce. Polecam!
Składniki na ok. 1 szklankę pasty:
- 2 jajka
- 100 g łososia sałatkowego
- pęczek koperku
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo – czyli od momentu zagotowania 7 minut. Studzimy w zimnej wodzie. Do miski wrzucamy łososia, posiekany koperek i jogurt. Dodajemy ostudzone jajka i blendujemy do gładkości. Gotowe!
Do pasty świetnie pasują czarne oliwki lub kapary.
propozycja bierze udział w akcji—>
