Babka to jedno z moich ulubionych ciast, ale pod jednym warunkiem – musi być wilgotna.…
Kategoria: kuchnia polska
Awanturka, bo taka też krąży nazwa tej niezwykle prostej, a pysznej pasty. Kilka dobrej jakości…
Pierogi cieszą się u mnie nie słabnącą popularnością – szczególnie zimą, gdy mamy apetyt na…
Uwielbiam barszcze. Zarówno te białe jak i intensywnie czerwone. Klarowne i z dodatkami. Zabielone śmietaną,…
Często gdy już gotuję bulion, gotuję go więcej by mieć już gotową bazę do innych…
Pierniczki na choinkę, czyli takie, które są tanie, łatwe do wykonania i ozdabiania. Są jak…
Uwielbiam pierogi. Najbardziej ruskie, ale nie pogardzę też tymi z mięsem, jagodami czy truskawkami. A…
Barszcz czerwony nigdy nie smakuje mi tak bardzo jak w Wigilię. Jest w nim ta…
Z piernikiem bywa tak, że wychodzi suchy czy twardy i nawet upływ czasu na niewiele…
Soczysta kaczka z chrupiącą skórką? Jeszcze do niedawna wydawało mi się to niemożliwe. Zamiast oklepanego…