Kulinarna mapa Wrocławia – Najlepsze miejsca

Zazwyczaj jest tak, że miasto albo chociaż jakiś obszar czy też region mają swoje kulinarne specjały. Coś, z czego są dumne, coś co można na każdym kroku kupić czy spróbować. Albo przynajmniej coś, co wypromowane jest trochę na siłę, ale dobrze się sprzedaje. No to teraz pytanie za sto punktów – z czego słynie Wrocław? Nie googlujcie, zrobiłam to za Was, niestety z marnym rezultatem.

Wrocław mam przyjemność odwiedzać dosyć często, za każdym razem uświadamiając sobie jeszcze bardziej jakie to piękne i ciekawe miasto. No i kompaktowe, i ma rynek. Ale dzisiaj nie o tym. Mówimy przecież o jedzeniu!

  1. Wróćmy na chwilę do tego googlowania. Oprócz niczego znalazłam kilka głosów, że we Wrocławiu można zjeść dobre tosty. Dobra, takie tosty, a nawet lepsze zrobicie sobie w domu, ale tego klimatu nie odtworzycie. Jest swojsko, zawiewa budą z kebabem, a plastikowe nożyki łamią się przy próbie ukrojenia (dużego) tosta. Ale to smakuje, serio! I jest tanie, i w rynku ;-)

Bar Witek, http://www.barwitek.pl/index.html, ul. Wita Stwosza 40/1a

  1. W kolejnym miejscu również nie oczekujcie nowoczesnych ochów i achów, znowu przenosimy się do poprzedniej epoki, tym razem na deser. Ale jaki! Gęste, kremowe, aksamitne, po prostu uczciwe lody. No i ten system, najpierw kupujesz żeton, który następnie wymieniasz na gałki. Uśmiech sprzedawcy gratis!
podróż w czasie
podróż w czasie

Lody Roma, https://www.facebook.com/lodziarniaroma/,  ul. Rydygiera 5

  1. Pizzę jadłam już naprawdę z wielu miejsc (kurczę, chyba jak każdy?!). Małe, rodzinne knajpki, wielkie sieciówy, włoskie pipidówki, piece opalane drewnem, pizza na kawałki. Fakt faktem, że chyba nigdy nie trafiłam na pizzę niejadalną, ale w życiu nie spodziewałam się, że jednego z najlepszych włoskich placków zjem we… Wrocławiu. Samo trafienie pod wybrany adres zajęło nam chyba ze 45 minut. Knajpka wepchnięta między rajstopy a ubrania dla puszystych, dodatkowo dobrze przysłonięta rusztowaniem. Ale jest. Prosty wystrój, stolik na 2 i pół osoby, brak toalety. Pizza „przyszła” w 5 minut i… absolutnie nas oczarowała! Genialne ciasto, dodatki pierwsza klasa. Pierwszy raz spotkałam się z dobrej jakości oliwkami na pizzy, pierwszy raz. No tego trzeba spróbować, trzeba! Wielki plus za przemiłą obsługę.
absolutnie genialna pizza!
absolutnie genialna pizza!

Pizzeria Margherita, http://www.margherita.wroclaw.pl/, ul. Krupnicza 10

  1. Nie lubię burgerów. Zjem, ale bez emocji.

Jeszcze rok temu znajomi opowiadali nam o jakimś tam małym foodtrucku we Wrocławiu z (a jakże) burgerami. Nuda… no chyba jednak nie, bo minęła chwila, a Pasibus otworzył kilka lokali, które są ciągle pełne. No i nawet ja skusiłam się na bułę z mięchem. Dobre! Plus za dwa rozmiary burgerów i dobre, uczciwe mięso.

włoski pastuch w Pasibusie ;-)
włoski pastuch w Pasibusie ;-)

Pasibus, http://www.pasibus.pl/, Łukasiewicza 18 (najlepszy)

  1. Wprawdzie Pan Barista zachęcił nas do wypicia kawki informacją, że możemy po niej paść trupem, mimo tego zaryzykowaliśmy życie. I dobrze, bo kawa z masłem i olejem kokosowym pozwoliła mi przeżyć kolejne godziny. I była bardzo, bardzo smaczna. I poczułam się przez te 15 minut jak prawdziwa Paryżanka, siedząc sobie przed uroczym grzybkiem na środku chodnika. Świetna kawa, świetna miejscówa.
kawa z masłem i uliczny klimat, mogę tam być codziennie!
kawa z masłem i uliczny klimat, mogę tam być codziennie!

Etno cafe, http://etnocafe.pl/, Plac T. Kościuszki (Okrąglak)

  1. Też macie dosyć wszędobylskich tortilli i wrapów? Wpadnijcie do Szynkarni, tam zjecie domowe podpłomyki z, bez przesady, niespotykanymi nadzieniami. Miły, przestronny lokal i po prostu dobre jedzenie.

Szynkarnia, http://szynkarnia.com.pl/, Św. Antoniego 15

  1. Absolutny hit na mojej skromnej liście. Nie wierzę Tripadvisorowi, ale to miejsce jest zasłużone. Pierwszy raz do Central cafe poprowadziła nas chyba intuicja (który knajpa jest do diabła obładowana od samego rana?!). Bajgle, które tam mają to niebo, nie ważne z czym. Zresztą, miałam ochotę na absolutnie wszystko, co wychodziło z kuchni. Tak pięknie podane, pachnące, tak doskonałe. Do tego domowe lemoniady, gorące napary, jest nawet rokitnik. Kurczę, nawet zwykła pasta jajeczna smakuje tam niesamowicie. Robiliście kiedyś rezerwację na śniadanie? No to zróbcie.
bajgle z widokiem na miasto
bajgle z widokiem na miasto

Central Cafe, http://centralcafe.pl/site/, Św. Antoniego 10

  1. Jedyne miejsce, gdzie muszę napisać RIP. Lokal dla wrocławskich skrzatów i krasnoludków. Bajkowy, słodki, z innego świata. Lubiłam ten świat i lubiłam ich ciastka. Niestety.

Solo art. Cafe – galerkawka, https://www.facebook.com/soloartcafe/, nieczynne

  1. Idziesz na piwo do byle jakiej knajpy, a tu zonk. Piękny taras, który bardziej zachęca do wypicia aromatycznej kawy niż piwa, miejsce wprost idealne na randkę. No ale już jak przyszedłeś na to piwo… Po którymś tam z kolei nadchodzi głód i tu kolejny zonk. Czeka się dłuższą chwilę, ale jest na co. Zdecydowanie po flatbreadzie z chorizo nie spodziewałabym się niczego innego jak placka a’la pizza z kiełbasą. Ale to było takie dobre! Nie zapychające, lekkie i po prostu bardzo, bardzo smaczne. Na romantyczne spotkanie, na jedzenie.

Deli by Bułka, https://www.facebook.com/deli.wroc/, Włodkowica 8a

  1. Kto nie pił piwa w Spiżu ten nie był we Wrocławiu. Tyle. Aha, za friko można chapsnąć pajdę ze smalcem (a kto jej przepraszam nie lubi?!)
na tych co wejdą do środka czekają taki niespodzianki!
na tych co wejdą do środka czekają taki niespodzianki!

Spiż, http://spiz.pl/wroclaw/, Rynek Ratusz 2

  1. Tam odbyła się jedna z moich pierwszych wrocławskich randek, więc musicie mi wybaczyć. Wielkie michy sałatek i makaronów. Jest przyzwoicie smacznie i całkiem ładnie.

Cegielnia, https://www.facebook.com/CEGIELNIABISTRO/?fref=ts, Świdnicka 5

  1. Jeśli akurat wybieracie się do Wrocka w okresie świątecznym, nie przegapcie rynku (ha, ha, ha). Łapcie za grzańca i stańcie pod grzejącym daszkiem. Atmosfera jak z bajki, nawet jak uważacie, że Boże Narodzenie to komercha.

Jarmark świąteczny, Rynek

  1. Kto nie lubi słodyczy niech wyjdzie. Albo przyjdzie do Amorinio. Tarty, ciastka, ciasteczka, ja nie wiedziałam na co się zdecydować, podejrzewam, że wszystko jest cudowne!
żadne zdjęcia nie odda smaku, a szkoda!
żadne zdjęcia nie odda smaku, a szkoda!

Amorinio, http://amorinio.pl/, Wita Stwosza 1-2

  1. Lokalny browar zawsze dostaje ode mnie plusa. Nawet jak nie dojedziecie do Browaru stu mostów (a sam browar można też zwiedzać), ich piwo możecie wypić w innych barach. A naprawdę warto.
zawsze jest dobra pora na piwo, zawsze!
zawsze jest dobra pora na piwo, zawsze!

Browar 100 mostów, https://100mostow.pl/, Jana Długosza 2

To be continued… znacie fajne miejsca we Wrocławiu? Nie zapomnijcie mi o nich napisać!

Reklamy

4 thoughts

Dodaj komentarz