Reklamy
Szybkie czekoladki, które wykonacie bez specjalistycznych sprzętów i termometrów. Rozpływają się w ustach. Słodycz przełamana kwaskowatą wiśnią i zwieńczona migdałem. Przepyszne.
Składniki na ok. 20 czekoladek:
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady (100g)
- pół szklanki mleka skondensowanego słodzonego
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
- 100 g wiśni kandyzowanych lub suszonych
- garść płatków migdałowych
Wykonanie:
W garnuszku umieścić połamaną czekoladę z mlekiem i masłem. Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając do rozpuszczenia i zgęstnienia masy. Na końcu dodać sól oraz wiśnie. Wymieszać i całość przelać do wyłożonej folią aluminiową formy-keksówki. Wygładzić powierzchnię, przykryć folią i wystudzić. Następnie przełożyć do lodówki lub zamrażarki do całkowitego stężenia masy.
Kroić w małe kwadraciki. Ozdobić płatkami migdałowymi.
Przechowywać w lodówce.
Propozycja bierze udział w —>
